トマトの皮剥きは４つ方法があります
１ 湯剥き・・湯せんして冷水に入れる
２ 直火・・この動画の方法 ガスに直火です
３ 冷凍・・凍らせて包丁で十字切り込みして水道水かける
４ ピーラーで剥く
ピーラーで剥く
PEEL A PPEAL トマト&キウイピーラー PA/CE-MT
直火で剥く（動画）
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2009年08月01日
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